PALETILLA RESERVA
Paletilla reserva.
Peso aproximado: 4 kg y 4,200 kg
75,00 €
Información general
Pieza provenientes de cerdos de al menos un 50% de raza ibérica, procedente de una madre 100% ibérica y padre Duroc Jersey. Alimentados de hierbas y cereales y criados y engordados en régimen extensivo, es decir en cercas grandes de al menos una hectárea por cerdo.